Okurky a rajčata v hořčičném zálivu lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálek rýžového octa
• 2 polévkové lžíce pikantní medové hořčice
• ⅓ šálek olivového oleje
• 2 polévkové lžíce ostříhaly čerstvé pažitky
• ¼ lžička soli
• ⅛ lžička čerstvě mletého černého pepře
• 4 střední okurky, oloupané a tenké plátky
• 1 ½ šálků cherry rajčat, na polovinu

Pokyny

• Krok 1

  Kombinujte ocet, hořčici, olivový olej, pažitku, sůl a pepř do skleněné nádoby. Zakryjte a protřepejte, aby se spojily. Nalijte okurky. Zakryjte a chlazte 4 až 24 hodin. Míchejte v rajčatech těsně před podáváním. Dělá 6 až 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 153 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 103 mg sodíku, 11 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 2 g proteinu).