Cranberry-kumquat ochutnat | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky brusinek (1/2 libry)
• ¾ šálku čerstvých kumquátů, naočkovaných a nahrubo nasekaných (4 unce)
• ⅔ šálek granulovaného cukru
• ⅔ šálek baleného hnědého cukru
• ½ šálku pomerančové šťávy
• 1 lžička strouhaného zázvoru nebo 1/4 lžičky mletého zázvoru
• ¼ šálek drsně nasekané vlašské ořechy

Pokyny

• Krok 1

  Smíchejte brusinky, kumquaty, granulovaný cukr, hnědý cukr, pomerančový džus a zázvor nebo mletý zázvor ve středně hrnci. Přiveďte směs k varu. Snižte teplo. Vařte, odkryjte, na mírně nízkém žáru po dobu 8 minut a často míchejte. Vmíchejte vlašské ořechy. Dělá 2-1 / 2 šálky.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 36 kalorií, 0 mg cholesterolu, 2 mg sodíku, 8 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 0 g proteinu.