Obsah:
- Jak barvit vejce v okamžitém hrnci
- Potřebný spotřební materiál
- Pokyny krok za krokem
- Krok 1: Připravte Pint Jars
- Krok 2: Přidejte směs barviv
- Krok 3: Vařte vejce
Když jsme slyšeli, že můžete vařit a barvit velikonoční vajíčka současně, věděli jsme, že to musíme vyzkoušet sami. Naše oblíbené metody barvení velikonočních vajec jsme kombinovali s nejjednoduššími způsoby vaření vajec a testovali jsme teorii. Verdikt je v: Můžete si vařit a barvit velikonoční vejce v instantní nádobě - za pouhých 6 minut! A ano, testovací kuchyně s lepšími domy a zahradami to schválila!
Jak barvit vejce v okamžitém hrnci
Potřebný spotřební materiál
- Nádoby na konzervování půllitrů
- bílý ocet
- Voda
- Tekuté potravinářské barvivo
Pokyny krok za krokem
Postupujte podle těchto jednoduchých pokynů k barvení velikonočních vajec v okamžitém hrnci. Barvení a vaření jednoho tuctu vajec by mělo trvat asi 6 minut.
Krok 1: Připravte Pint Jars
Chcete-li barvit vejce v instantní nádobě, budete potřebovat několik skleněných nádob na konzervování půllitrů (použili jsme čtyři současně). Zjistili jsme, že tradiční barvení potravin (na rozdíl od přírodního barvení potravin nebo přírodních velikonočních vaječných barviv) fungovalo nejlépe pro tuto metodu barvení vajec, což poskytlo silnou barvu v malém množství času. A protože jsme se nechtěli starat o potřísnění našeho Instant Potu (nebo všeho, co jsme v něm vařili), vložili jsme džbány přímo do Instant Potu.
Použití plechových lahví také umožňuje barvit více barev vajec najednou. Zjistili jsme, že bychom mohli do našich osmikvartových instantních hrnců umístit čtyři širokoúhlý džbánky, ale počet sklenic, které se vejdou pohodlně, se bude lišit v závislosti na stylu použitých sklenic a velikosti vašeho okamžitého potu. Proces vaření a barvení je tak rychlý, že dokážete udělat dvě sady za méně než půl hodiny - takže se nemusíte bát, pokud se všechny najednou nehodí.
Napařování vajec je ve skutečnosti snadnější než vaření
Krok 2: Přidejte směs barviv
Než dáte sklenice do svého okamžitého hrnce, naplňte každou sklenici směsí barviv, vejci a vodou. Do každé nádoby přidejte 2 polévkové lžíce bílého octa a nejméně 10–12 kapek tekutého potravinového barviva a poté do každé nádoby vložte syrová vejce. (Měli byste být schopni do každé nádoby umístit 2–3 vejce.) Každou sklenici doplňte dostatečným množstvím vody na pokrytí vajec.
Tři snadné způsoby vaření vajec v okamžitém hrnci
Krok 3: Vařte vejce
Umístěte krátký stojan do dna vašeho okamžitého hrnce - abyste zabránili tomu, aby sklenice seděla přímo na spodním povrchu hrnce - a přidejte jeden šálek vody. Umístěte sklenice na pivo na stojan, zavřete víko a nastavte jej na přirozené uvolnění. Vařte na vysokém tlaku po dobu 6 minut, poté nechte páru přirozeně uvolňovat po dobu 6 minut. Opatrně sejměte sklenice - budou horké a budete muset použít rukavici. Vyjměte vejce a namočte je do ledové vody, aby vychladli, a pak nechte uschnout. Vařená barvená velikonoční vajíčka můžete uchovávat až 1 týden v lednici.
