Brokolice a paprika | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

3 polévkové lžíce sojové omáčky
1 lžíce citronové šťávy
1 čajová lžička opečeného sezamového oleje
8 šálků brokolice
2 červené a / nebo žluté papriky nakrájené na proužky

Pokyny

Krok 1
Pro omáčku v malé misce smíchejte sójovou omáčku, citronovou šťávu a sezamový olej. Dát stranou.
Krok 2
Umístěte parní koš do 12palcové pánve. Přidejte dostatek vody, aby se dostal těsně pod dno koše. Přiveďte k varu. Vložte brokolici do parního koše. Snižte teplo na střední minimum. Zakryjte a parujte 4 minuty. Přidejte papriku. Zakryjte a parujte 3 až 4 minuty déle, nebo dokud nebude zelenina svěží.
Krok 3
Přeneste zeleninu do servírovací mísy. Omáčka na zeleninu; jemně hodit na kabát. Dělá 12 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 28 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 246 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 1 g cukru, 2 g proteinu.