Sendviče se slaninou a vejcem lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 vajec
• 8 plátky slaniny uzené jablečným dřevem
• ½ šálku majonézy
• 2 lžičky žluté hořčice
• ½ anglická okurka, sekaná
• 12 - 16 bazalkových listů
• 8 plátky chleba Chala

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte vejce do středního hrnce; přikryjte vodou. Přiveďte k varu přes vysoké teplo; přikryjte a vyjměte z tepla. Po 6 minutách odeberte 2 vejce. Opláchněte studenou vodou; oloupejte a odložte stranou. Nechte zbývající vejce stát v horké vodě o 4 minuty déle. Vypouštění; opláchněte studenou vodou. Oloupejte a nahrubo nasekejte 10minutová vejce.

• Krok 2

  Mezitím vaříme slaninu do 12 palců až do křupavosti; kanalizace. Odstraňte odkapávání a otřete pánev papírovou utěrkou. Lehce opékejte obě strany plátky chleba v pánvi. V malé misce kombinujte majonézu a hořčici.

• Krok 3

  Horní 4 krajíce chleba s listy bazalky, nakrájeným vejcem a okurkou. Polovina zbývajících dvou vajec se sníží na polovinu a na každý sendvič položí jednu polovinu. Top s majonézovou směsí, slaninou a zbývajícími krajíce chleba. Slouží 4.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 614 kalorií (10 g nasyceného tuku, 16 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 391 mg cholesterolu, 765 mg sodíku, 38 g sacharidů, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 22 g proteinu.