Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Pro plnění do střední mísy smíchejte smetanový sýr, moučkový cukr, mouku, pomerančovou kůru a vanilkovou fazolovou pastu mixérem na nízké až střední hladině.
-
Na lehce flourovaném povrchu rozložte jeden list pečiva. Roll na 10-palcový čtverec. Polovinu náplně rozprostřete na těsto a na dvou protilehlých okrajích ponechejte okraj 1/2 palce. Srolovat se od každé z těchto hran, posouvat módu, setkat se ve středu. Šev štětce, kde se spirály těsta setkávají s vodou; lehce stlačte dohromady. Opakujte se zbývající náplní a těsta. Každou roli zabalte do plastového obalu a umístěte na podnos nebo list cookie. Zmrazte 2 hodiny nebo dokud není pevná.
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Liniové listy cookie s pergamenem; dát stranou. Pomocí vroubkovaného nože nakrájejte rohlíky na plátky po 1/4 palce. Plátky umístěte 2 palce od sebe na připravené listy cookie. Pečte 15 až 17 minut nebo dokud nebudou hrany pevné a dna hnědá. Odstranit; cool na drátěné stojany. Před podáváním posypeme sušenky moučkovým cukrem. *
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 24 hodin nebo mrazem po dobu až 3 měsíců.
*Tip:
Při posypávání sušenek moučkovým cukrem použijte jemné síto pro vytvoření lehkého a rovnoměrného poprášení cukru.