Cukety bary | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¾ šálku másla, změkčeného
• ½ šálku granulovaného cukru
• ½ šálku baleného hnědého cukru
• 1 lžička jedlé sody
• 2 vejce
• 1 lžička vanilky
• 1 ½ šálky univerzální mouky
• 2 šálky hrubě rozdrcených cuket
• 1 šálek vločkového kokosu
• ¾ šálky nakrájené vlašské ořechy
• 1 šálek prosátého práškového cukru
• 1 polévková lžíce másla, rozpuštěné
• ½ lžičky mleté ​​skořice
• 1 lžička vanilky
• 2 - 3 lžičky mléka

Pokyny

• Krok 1

  Namažte pekáč 15x10x1 palce; dát stranou. Ve velké mísičce porazte 3/4 šálku másla elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, hnědý cukr a jedlou sodu. Porazil, až nadýchané. Přidejte vejce a vanilku; bít na nízké rychlosti, dokud se kombinovat. Přidejte mouku. Beat, dokud se kombinovat.

• Krok 2

  Vmíchejte cukety, kokos a ořechy. Rozložte cuketovou směs v připravené pánvi. Pečte v troubě 350 ° F po dobu 25 až 30 minut, nebo dokud párátko vložené uprostřed nevyjde čisté. Ochlaďte na drátěném zábradlí. Řezané do 15 čtverců, pak diagonálně, aby vytvořily 30 trojúhelníkových tyčí.

• Krok 3

  Pro polevu promíchejte v malé míchací misce práškový cukr, 1 polévkovou lžíci másla, skořice, vanilky a dostatek mléka k dosažení konzistence mrholení. Pokapejte přes chlazené bary.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 148 kalorií (4 g nasyceného tuku, 28 mg cholesterolu, 103 mg sodíku, 17 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g proteinu).