Zesty black-bean chili | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 16 oz sklenice tlustá a robustní salsa
• 1 15 uncí mohou černé fazole, opláchnout a vypustit
• 1 ½ šálky zeleninové šťávy nebo zeleninové šťávy v horkém stylu
• 8 uncí plně vařeného krůtí kielbasy (polská klobása), podélně rozpůlené a nakrájené na plátky (1 3/4 šálky)
• ¼ šálek vody
• 2 lžičky chili prášku
• 1 lžička lahvového mletého česneku nebo 1/4 lžičky česnekového prášku
• Mléčná zakysaná smetana nebo obyčejný nízkotučný jogurt (volitelné)
• Plátky zelené cibule a / nebo nasekané červené cibule (volitelné)
• Nasekané avokádo (volitelné)
• Kukuřičný chléb Cumin-čedar (recept následuje)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velkém kastrolu smíchejte salsu, fazole, zeleninovou šťávu, kielbasa z krůt, vodu, chilli a česnek. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte po dobu 20 minut za občasného míchání. Naběračka chili do misek. Top se zakysanou smetanou, cibulkou a avokádem, pokud chcete. Podáváme s kukuřičným chlebem Cumin-Cheddar. Poskytuje 4 (1 1/4 šálku) porce hlavního jídla.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 210 kalorií (2 g nasyceného tuku, 35 mg cholesterolu, 1878 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 6 g vlákniny, 16 g proteinu).

---

Kukuřičný chléb z kmínu Cheddar

Ingredience

• 1 8 oz balíček kukuřičného muffinu
• ½ šálku drceného ostrého čedarového sýra
• ¾ lžička mletého kmínu

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 400 ° F. Připravte směs kukuřičného muffinu podle pokynů v balení, kromě míchejte sýr čedar a kmín do těsta. Roztříštěná v namazané 8x8x2 palcové pekáči nebo 8x11-1 / 2 palcové pekáči. Pečte asi 15 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Podávejte teplé.