Lasagne divoká houba ravioli lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 vejce, lehce zbit
• 1/2 unce ricotta bez obsahu tuku v krabičce
• 2 polévkové lžíce strouhaného sýra Romano nebo parmezánu
• 2 šálky nižší sodové těstoviny s bazalkou
• ½ šálku vody
• 2 8 oz balíčky chlazené ravioly nebo agnolotti plněné houbami
• 2 šálky nasekané čerstvé kapusta
• Strouhaný sýr Romano nebo Parmesan (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smíchejte vejce, sýr ricotta a 2 lžíce římského sýra; dát stranou.

• Krok 2

  Ve velké pánvi kombinujte těstovinovou omáčku a vodu. Přiveďte k varu. Zamíchejte v ravioli a kale. Návrat do varu; snížit teplo. Lžíce směs ricotta do velkých kopců na vrcholu směsi ravioli.

• Krok 3

  Vařte asi 10 minut nebo do doby, než se směs ricotty usadí a ravioly jsou jemné, ale stále pevné. V případě potřeby posypte dalším sýrem Romano.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 416 kalorií (7 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 118 mg cholesterolu, 975 mg sodíku, 45 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 9 g cukru, 26 g proteinu.