Tříminutový lemon-estragonový hrášek | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 uncí skořápky sladkého hrášku
• 2 unce celé cukrové lusky
• 1 čajová lžička másla (bez margarínu)
• 2 lžičky vylamovaly čerstvý estragon
• 1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry
• ¼ lžička popraskané černé papriky

Pokyny

• Krok 1

  Hrachové lusky a hrachové lusky, zakryté, v 1/4 šálku lehce osolené vroucí vody ve středním hrnci po dobu 3 až 5 minut, nebo jen do chrumkavé nabídky; kanalizace dobře.

• Krok 2

  Vařený hrášek jemně promíchejte máslem, estragonem, citronovou kůrou a pepřem ve střední misce, dokud se máslo nerozpustí. Podávejte okamžitě. Dělá 3 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 91 kalorií (1 g nasyceného tuku, 4 mg cholesterolu, 19 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 5 g proteinu).