Sladká pánská karbanátek lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 vejce, lehce zbit
• ¼ šálek jemných suchých drobků chleba
• 3 polévkové lžíce sojové omáčky
• 1 stroužky česneku, mleté
• 1 libra mletého hovězího masa
• 3 střední mrkev, nakrájená na tenké, kousavé proužky
• 1 střední cibule, tenké plátky
• 2 polévkové lžíce baleného hnědého cukru
• 1 9 oz balíček čerstvého špenátu
• 6 hoagie buchty, rozdělené a opékané

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké misce smíchejte vejce, drobky, 1 polévkovou lžíci sojové omáčky a česnek. Přidejte mleté ​​hovězí maso; kombinovat. Tvar do 1 1/4-palcové masové kuličky. (Měli byste dostat asi 30 masových kuliček.)

• Krok 2

  Ve velmi velké těžké pánvi uspořádejte masové kuličky do jedné vrstvy; vařte na středně vysoké teplotě po dobu 8 až 10 minut nebo do doby, než na všech stranách zhnědnou, rovnoměrně zhnědněte. Odebrat z pánve; udržet v teple.

• Krok 3

  Přidejte k pánvi mrkev a cibuli. Vařte a míchejte 3 až 5 minut nebo do měkka.

• Krok 4

  Vraťte masové kuličky na pánvi. Přidejte hnědý cukr a zbývající 2 polévkové lžíce sojové omáčky. Vařte asi 2 minuty déle nebo do doby, než jsou masové kuličky a zelenina dobře potaženy. Přidat špenát; vařte asi 3 minuty nebo jen do vadnutí. Rozdělte směs špenátového masa na hůlky.

Smart Swap

Užijte si tyto masové kuličky na rýži, na pita nebo na jednoduchém špenátovém salátu.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 445 kalorií (5 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 82 mg cholesterolu, 1066 mg sodíku, 55 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 11 g cukru, 24 g proteinu.