Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
V malém hrnci smíchejte med a máslo. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Odstraňte z tepla. Nalijte směs do mísy a ochlaďte na pokojovou teplotu.
-
V míchací misce spolu promíchejte mouku, cukr, zázvor, jedlou sodu a případně pepř; dát stranou.
-
Míchejte vejce do vychlazené medové směsi. Postupně míchejte v moučné směsi, dokud se nezkombinuje; V případě potřeby ručně promíchejte poslední směs mouky. Zakryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo dokud se těsto nebude snadno manipulovat.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Rozdělte těsto na 12 porcí *. Na lehce flourovaném povrchu převalte každou část na 10 palcové dlouhé lano. Řezejte lana na 1 / 2palcové kusy. Vložte kousky ve vzdálenosti 1/2 palce do nemazané mělké pekáče.
-
Pečte 6 až 8 minut nebo dokud vrcholy nejsou velmi lehce opečené. Přeneste soubory cookie na papírové ručníky, aby vychladly. Rolka v práškovém cukru.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 56 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 8 mg cholesterolu, 26 mg sodíku, 10 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 6 g cukru, 0 g proteinu.
