Sokolové ploštice | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku garbanzo fazolové mouky (cizrna) nebo garbanzo a fava mouky, jako je Bobův červený mlýn
• ½ šálku vody
• 1 čajová lžička řepky nebo arašídového oleje
• ¼ lžička česnekové soli
• ¼ lžička mletá kurkuma
• ¼ lžička mletého kmínu nebo sušené italské koření, drcená
• 1 vejce, lehce zbit
• 1 polévková lžíce vyřízla čerstvý koriandr, italskou petržel nebo bazalku
• Nonstick stick sprej na vaření
• Požadovaná zálivka

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce promíchejte mouku, vodu, olej, česnekovou sůl, kurkumu a kmín. Nechte stát 10 až 15 minut. Vmíchejte vejce a koriandr. (Těstíčko bude tenké.)

• Krok 2

  Natřete 10 palcovou nepřilnavou pánev vaření sprejem; teplo na středně vysoké teplo. Lžíce v malém 1/4 šálku těsta; zvedněte a nakloňte pánev, aby se rozšířila do 6-palcového kruhu. Vařte 2 minuty nebo dokud není zlatá, jednou otočte. Odebrat z pánve. Opakujte se zbývajícím těstíčkem, potahovou pánev s dalším vaření sprej podle potřeby. Top flatbreads with Desired Topping.

Kuřecí hummusová poleva

Rozložte flatbreads with 6 Tbsp. humus. Nejlépe s 1 šálkem každého rozdrceného kuřecího masa a rozdrcených hroznových rajčat a 1/2 šálku rozpadaného sýru feta. Kombinujte 2 lžíce. obyčejný nízkotučný jogurt a dostatek vody k dosažení drsné konzistence. Pokud je to žádoucí, zamíchejte horký nebo opečený sezamový olej v několika pomlčkách. Mrholení na luštěniny. Podávání: 241 kalorií, 19 g bílkovin, 14 g uhlohydrátů, 12 g celkového tuku (4 g nasyceného tuku), 104 mg cholesterolu, 3 g vlákniny, 4 g celkového cukru, 11% vitaminu A, 9% Vitamin C, 466 mg sodíku, 11% vápníku, 10% železa

Cannellini Bean, Olive a Pesto Topping

Připravte flatbreads pomocí italského koření a petrželky nebo bazalky. Nejlépe horké flatbreads s 1 šálkem jemně rozdrcené italské sýrové směsi nebo parmazánem a 1/4 šálkem pestem. V pánvi zahřívejte 1 šálek každé konzervované fazole Cannellini, opláchněte a vypusťte a nakrájejte pečené červené papriky. Lžíce na flatbreads.Per Porce: 285 kalorií, 16 g bílkovin, 21 g uhlohydrátů 15 g celkového tuku (5 g nasyceného tuku), 68 mg cholesterolu, 5 g vlákniny, 3 g celkového cukru, 28% vitaminu A, 33% vitaminu C, 746 mg sodíku, 22% vápníku, 15% železa

Snadná sýrová zálivka

Nejlépe horké flatbreads s 1 šálkem drcené mexické sýrové směsi. Kombinujte 3 lžíce. lehká zakysaná smetana a dostatek vody k dosažení sypké konzistence. Míchejte v 1/4 lžičky. horký chili prášek. Drizzle přes flatbreads a top s 2 polévkové lžíce. nasekané zelené cibule. Podle potřeby podávejte s čerstvou salsou. Podávání: 189 kalorií, 11 g bílkovin, 8 g uhlohydrátů, 12 g celkového tuku (6 g nasyceného tuku), 76 mg cholesterolu, 1 g vlákniny, 2 g celkového cukru, 8% vitaminu A, 1% vitaminu C, 194 mg sodíku, 17% vápníku, 7% železa

Vydělat dopředu

Připravte flatbreads podle pokynů; chladný. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 3 dny. Chcete-li sloužit, zahřejte 10palcovou nepřilnavou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte dva flatbreads; vařte 1 1/2 minuty nebo dokud není zahřátý, jednou otočte. Odebrat z pánve. Opakujte se zbývajícími dvěma flatbreads. Top s požadovanou topping.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 75 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 47 mg cholesterolu, 87 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 4 g proteinu.