Kuřecí merlot s houbami lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 šálky nakrájené čerstvé houby
• 1 šálek nakrájené cibule (1 velká)
• 2 stroužky česneku, mleté
• 2 ½ - 3 liber masitých kousků kuřete (prsa, stehna a paličky), kůže
• ½ šálku kuřecího vývaru
• 1 6 unce může rajčatová pasta
• ¼ šálek suchého červeného vína (jako je Merlot) nebo kuřecí vývar
• 2 lžíce rychlého vaření tapioky
• 2 polévkové lžíce ostříhané čerstvé bazalky nebo 1-1 / 2 lžičky sušené bazalky, drcené
• 2 čajové lžičky cukru nebo nekalorie, tepelně stabilní, zrnitá náhrada cukru (Splenda) (volitelné)
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička černého pepře
• Teplé vařené celozrnné těstoviny (volitelné)
• 3 lžíce jemně nastrouhaného parmezánu

Pokyny

• Krok 1

  Do pomalého sporáku 3-1 / 2- až 5 kvartů vložte houby, cibuli a česnek. Umístěte kuře na zeleninu. V misce kombinujte vývar, rajčatovou pastu, víno, tapioku, sušenou bazalku (pokud se používá), cukr (pokud se používá), sůl a pepř. Nalijte kuře.

• Krok 2

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 7 až 8 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 3-1 / 2 až 4 hodin. Pokud používáte, zamíchejte čerstvou bazalku. V případě potřeby podávejte těstoviny. Posypeme parmazánem. Dělá 6 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 306 kalorií (5 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 89 mg cholesterolu, 595 mg sodíku, 13 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 35 g proteinu.