Komíny uzeného lososa lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 velké zralé avokádo, rozpůlené, naočkované a loupané
• 1 polévková lžíce kapky, odkapaná
• 2 lžičky citronové šťávy nebo limetkové šťávy
• 1 stroužky česneku, mleté
• 4 - 6 oz tenký plátek uzeného lososa (lox styl)
• 1 šálek řeřicha
• ½ šálku rozloženého tenkou plátky červené cibule
• Popraskané pepřové nebo sezamové vodní krekry nebo zlomený lavosh

Pokyny

• Krok 1

  Pro avokádo se šíří v malé misce avokáda. Zamíchejte kapary, citronovou šťávu a česnek. Krycí povrch pomazánky plastovým obalem. Chlazte v chladničce až 2 hodiny.

• Krok 2

  Tote, losos, řeřicha a cibule umístěte do samostatných nádob. Balte spolu s avokádem rozloženým v izolovaném chladiči s ledovými balíčky.

• Krok 3

  Chcete-li posloužit, nechte každou osobu nanést avokádo, losos, řeřichu a plátky cibule na sušenky. Dělá 12 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 74 kalorií (1 g nasyceného tuku, 6 mg cholesterolu, 105 mg sodíku, 7 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 3 g proteinu).