Hubená bramborová kaše lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 středně pečené brambory (například červenkasté, kulaté bílé nebo žluté) (asi 1-1 / 4 libry)
• ⅓ šálek lehké mléčné zakysané smetany ranč dip
• ⅛ lžička soli
• ⅛ lžička čerstvě mletého černého pepře
• 1 polévková lžíce vylamovala čerstvé pažitky nebo petrželku
• 1 polévková lžíce másla nebo margarínu, roztavená
• Sekané čerstvé pažitka nebo petržel (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Pokud je to žádoucí, oloupejte brambory. Brambory nakrájejte. Ve středně zakrytém hrnci vařte brambory ve vroucí slané vodě po dobu 20 až 25 minut nebo do měkka; kanalizace. Přeneste brambory do velké mísy. Porazte brambory s elektrickým mixérem při nízké rychlosti, dokud se nerozbije. Přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř; porazit, dokud nebude dobře smíšený. Přeložte 1 polévkovou lžíci ořezanou pažitkou.

• Krok 2

  Lžíce směs do čtyř 8-unce housky. Mrholení rozpuštěným máslem. Pečte odkryté v peci 350 ° F po dobu 20 až 25 minut, dokud se nezahřeje. Sloužit, je-li to žádoucí, ozdobit dalšími odřezanými pažitkami. Provede 4 sezení postranních misek.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 138 kalorií (3 g nasyceného tuku, 15 mg cholesterolu, 216 mg sodíku, 21 g sacharidů, 2 g vlákniny, 4 g proteinu).