Pečené kysané zelí a vepřové plece lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 14, 5 unce může zelí s kmínem, opláchnout a vypustit
• 1 pečená vepřová plec bez vepřového masa nebo vepřová panenka
• Sůl
• Mletý černý pepř
• 2 polévkové lžíce smetanové směsi majonézy ve stylu dijonského stylu
• 1 šálek piva nebo nealkoholické pivo

Pokyny

• Krok 1

  Zelí vložte do pomalého hrnce 3-1 / 2- nebo 4-kvart. Ořízněte tuk z masa. V případě potřeby nakrájejte pečené maso, aby se vešlo do pomalého sporáku. Lehce posypte solí a pepřem. Hořčici rozložte na maso. Maso položte na zelí. Přidejte pivo.

• Krok 2

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 8 až 10 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 4 až 5 hodin.

• Krok 3

  Přeneste maso na prkénko; mírně vychladnout. Plátky masa; zlikvidujte tuk. Podávejte zelí s masem. Dává 8 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 230 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 92 mg cholesterolu, 546 mg sodíku, 4 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 0 g cukru, 29 g proteinu.