Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Vyrovnejte pečící list s pergamenem nebo voskovaným papírem; dát stranou.
-
V horní části dvojitého kotle vařte a promíchejte karamely a smetanu na mírném ohni, dokud nebude hladký (nebo roztavte v mírném hrnci na mírném ohni).
-
Lžíce ponořte do roztaveného karamelu a položte na podšívku na plech, aby vychladla.
-
Ve středně mikrovlnné misce bezpečné mikrovlnné čokolády při 50% výkonu ve 30 sekundových krocích, pokaždé míchání, dokud se neroztaví. Zamíchejte do espressa.
-
Jakmile karamel vychladne na lžíci, namočte je do poloviny do čokoládové směsi a posypte vločkovou mořskou solí. Nechte stát, dokud se neusadí.
-
Lžíci vmíchejte do 6 uncí horké kávy, kakaa nebo mléka.