Pečené zelí s hruškami lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 1, 5 libra hlávková hlava, zelené nebo červené zelí, oříznuté a nakrájené na 8 klínů
• Olivový olej
• Sůl a černý pepř
• 3 hrušky, podélně rozpůlené
• 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
• ¾ šálky nakrájené vlašské ořechy, opékané
• ½ šálku rozpadaného modrého sýra (2 oz.)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 425ºF. Vložte zelí do mělké pekáče. Pokapeme olejem a posypeme solí a pepřem.

• Krok 2

  Pečte 35 až 40 minut nebo do jemné nabídky, jednou otočte zelí a přidejte hrušky posledních 10 až 15 minut pečení.

• Krok 3

  Citronovou šťávu pokapeme na zelí a posypeme vlašskými ořechy a sýrem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 364 kalorií (5 g nasyceného tuku, 11 mg cholesterolu, 529 mg sodíku, 32 g uhlohydrátů, 10 g vlákniny, 16 g cukru, 10 g proteinu).