Ravioli se špenátovo-rajčatovou omáčkou | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku nakrájené čerstvé houby
• 1 polévková lžíce olivového oleje nebo oleje na vaření
• 1 14, 5 unce může nakrájená rajčata s bylinkami, nevyčištěná
• 1 8 unce může rajčatová omáčka s nízkým obsahem sodíku
• ¼ šálek suchého červeného vína nebo hovězího vývaru
• ½ lžičky mletého černého pepře
• ¼ lžička fenyklu, drcené
• 1 9 oz balení chlazených ravioli plněných masem nebo sýrem
• 1 10 oz balíček zmrazeného nakrájeného špenátu, rozmrazeného a dobře odvodněného
• ¼ šálku jemně rozdrceného parmezánu nebo římského sýra

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké pánvi vařte houby v horkém oleji asi 5 minut nebo do něhy, za stálého míchání. Přidejte nedefinovaná rajčata, rajčatovou omáčku, víno, pepř a fenykl. Přiveďte k varu. Snižte teplo; přikryjte a nechte 5 minut mírně zahřát na mírném ohni.

• Krok 2

  Mezitím vařte ravioli podle pokynů v balíčku; kanalizace. Ravioli jemně promíchejte rajčatovou směsí a špenátem. Převod do nemazaného 1-1 / 2-kvartového kastrolu. Nejlépe s parmazánem nebo římským sýrem. Pečte, odkryte, v peci 350 ° F po dobu 20 minut nebo do zahřátí. Dělá 4 porce.

Tipy

Smíchejte kastrol, nahoře se sýrem a přikryjte fólií. Chladit až 24 hodin. Chcete-li sloužit, péct, na něž se vztahuje, v troubě 350 stupňů F po dobu 40 minut nebo do zahřátí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 325 kalorií (6 g nasyceného tuku, 69 mg cholesterolu, 875 mg sodíku, 35 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 16 g proteinu).