Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Kombinujte cukr, kukuřičný škrob a prášek z pěti koření. Zamíchejte ovoce a marmeládu. Hoďte, dokud nebude potažen. Pokud používáte zmrazené ovoce, nechte směs stát 45 minut nebo dokud ovoce není částečně roztáté, ale stále ledové. Pokud používáte veškeré čerstvé ovoce, nechte při přípravě pečiva stát. Předehřívejte troubu na 375 ° F.
-
Snadno 1 pečte kolo do pekáče nebo misky nebo misky s 9 palcovými kousky ve tvaru srdce; neroztahujte pečivo. Přidejte na ovocnou pánev ovocnou směs. Ořízněte spodní pečivo na okraj pánve. Rozbalte druhou kouli těsta; nakrájejte štěrbiny na pečivo a pečivo vložte do náplně. Ořízněte 1/2 palce za okraj pánve. Složte horní pečivo pod spodní pečivo; lemování okraje. Kartáč s mlékem. Pokud je to žádoucí, vystřihněte malá srdce z kousků pečiva; místo na koláč. Výřezy štětcem s mlékem. V případě potřeby posypeme dalším cukrem. Pečte 60 až 70 minut nebo do naplnění bublinkami a pečivo není zlaté. Ochlaďte na drátěném stojanu. Podávejte teplé nebo studené. Dává 8 porcí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 443 kalorií (4 g nasyceného tuku, 5 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 226 mg sodíku, 69 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 33 g cukru, 4 g proteinu.Pečivo pro koláč s dvojitou krustou
Ingredience
Pokyny
-
V misce kombinujte mouku a sůl. Řezané zkrácením, dokud kousky nejsou hrách velikosti. Na část směsi posypte studenou vodou; hodit vidličkou. Navlhčené těsto posuňte na stranu. Použijte celkem 8 až 10 polévkových lžic, opakujte, dokud nebude těsto navlhčeno. Rozdělte na polovinu; zformujte každý do koule. Na lehce pomoučenou plochu vyrovnejte 1 kouli těsta. Roll do 13-palcový kruh.
