Stuhy pro rychlé nakládání lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 středně bezsemenná anglická okurka, neloupaná
1 velká mrkev, loupaná
½ malé cibule, tence nakrájené na plátky
¼ šálek odřízl čerstvý plevel
½ lžičky hrubě mletého černého pepře
½ šálku bílého octa
½ šálku cukru
1 polévková lžíce košer soli

Pokyny

Krok 1
Pomocí zeleninové slupky okurku podélně oloupejte na dlouhé, tenké stužky. Opakujte s mrkví. Ve velké misce kombinujte okurkové a mrkvové stuhy, cibuli, koprový plevel a pepř. Dát stranou.
Krok 2
V malém hrnci smíchejte ocet, cukr a sůl; přiveďte jen k varu přes středně vysoké teplo. Nalijte ihned na zeleninu, míchejte a kombinujte; chladný. Zakryjte a chlazte 1 hodinu nebo až 3 dny.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 45 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 497 mg sodíku, 11 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 10 g cukru, 0 g proteinu.