Pink power smoothies | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky malých čerstvých květáků květáku
• 2 šálky kostky melounu (semena a kůra odstraněny)
• 1 ½ šálků zmrazených neslazených celých jahod
• 1 6 unce karton jahodový řecký jogurt
• 2 polévkové lžíce jahodových konzerv (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V malém hrnci vařte květák v dostatečně vroucí vodě na pokrytí, asi 10 minut nebo do velmi něžné. Vypusťte a opláchněte studenou vodou, abyste rychle vychladli.

• Krok 2

  V mixéru kombinujte vařený květák, meloun, jahody, jogurt a, pokud je to žádoucí, jahodové konzervy. Zakryjte a míchejte, dokud nejsou velmi hladké, zastavte a seškrábejte strany mixéru podle potřeby.

• Krok 3

  Nalijte do vysokých sklenic a okamžitě podávejte.

Make-Ahead Tip:

Připravte smoothies podle pokynů. Přeneste do vzduchotěsné mrazicí nádoby. Zakryjte a chlazte až 3 dny nebo zmrazte až 6 měsíců. Pokud zamrzne, před podáváním rozmrazte v lednici. Před podáváním dobře promíchejte.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 87 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 29 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 13 g cukru, 5 g proteinu.