Rohlíky s ořechovou petrželkou | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 16 uncí balení hot roll mix
• 1 šálek teplé vody (120 ° F až 130 ° F)
• 2 polévkové lžíce másla nebo margarínu
• 1 vejce
• ½ šálku jemně nasekané piniové oříšky nebo lískových mandlí
• ⅓ strouhaný strouhaný parmazán
• ¼ šálek čerstvého petrželky
• 2 polévkové lžíce másla nebo margarínu, rozpuštěné
• 1 lehce zbité vejce
• 1 polévková lžíce vody

Pokyny

• Krok 1

  Namažte plech na pečení a odložte stranou. Připravte míchanou směs podle pokynů v balení pomocí teplé vody, 2 polévkových lžic másla nebo margarínu a vajec. Hněteme těsto a necháme odpočívat podle pokynů na obalu.

• Krok 2

  Kombinujte piniové oříšky nebo mandle, sýr a petržel. Těsto nakrájejte na lehce flourovaný povrch na 18 palcový čtverec. Kartáč se 2 polévkovými lžícemi roztaveného másla nebo margarínu; posypeme sýrovou směsí. Roll up těsto; navlhčete a utěsněte šev. Řezejte napříč na dvanáct plátků o tloušťce 1 až 2 palce.

• Krok 3

  Plátky položte švem dolů na připravený plech. Nechte 5 minut odpočívat. Pomocí dřevěného držadla lžíce zatlačte doprostřed každého řezu, aby se na horní části role vytvořil hluboký podélný záhyb. Míchejte lehce rozšlehané vejce a vodu; kartáč na těsto. Nechte působit na teplom místě až do dvojnásobku (30 až 35 minut).

• Krok 4

  Pečeme v troubě o teplotě 375 ° F asi 15 minut nebo do zlaté. Podávejte teplé. Dělá 12.

Tip před námi:

• Krok 1

  Pečte a ochlazujte rohlíky. Zabalte do fólie a vložte do velkého plastového mrazicího sáčku nebo mrazicí nádoby. Těsnění, označení a zmrazení až 1 měsíc. Rozmrazujte přes noc v lednici nebo 2 hodiny při pokojové teplotě. Nebo vložte zmrazené rohlíky zabalené do fólie do trouby s teplotou 325 ° F po dobu 20 minut nebo jen do zahřátí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 235 kalorií (4 g nasyceného tuku, 49 mg cholesterolu, 325 mg sodíku, 30 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 9 g proteinu).