Šálky na pepřovou želé z pepřového želé | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek másla, změkčené
• 1 šálek baleného hnědého cukru
• ½ čajové lžičky prášku do pečiva
• 2 žloutky
• 1 lžička vanilky
• ⅔ šálek žluté kukuřičné mouky
• 2 šálky univerzální mouky
• ¼ šálek červené a / nebo zelené jalapeño želé

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr a prášek do pečiva. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání straně misky. Porazte žloutky a vanilku, dokud se nezkombinují. Beat in cornmeal. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku.

• Krok 2

  Tvarujte těsto do 3/4-palcových koulí. Umístěte 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie. Lehce zatlačte špičkou palce do středu každé koule těsta. Naplňte každé centrum asi 1/8 lžičkou želé jalapeno.

• Krok 3

  Pečte v předehřáté troubě asi 10 minut, nebo dokud nejsou dna lehce zhnědlá. Ochladí se na listu cookie po dobu 1 minuty. Přenos cookies do drátu; nech se ochladit. Vytváří asi 96 souborů cookie.

Tipy

Vrstvové sušenky mezi voskovaným papírem ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 3 dnů nebo mrazem po dobu až 1 měsíce.