Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Lehce namažte listy sušenek; dát stranou. Ve velké míse zkrácení a máslo s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr, jedlou sodu a sůl. Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa příležitostně. Porazte vejce do kombinace. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku, pekanové ořechy a případně čokoládové kousky.
-
Rozdělte těsto na osm stejných porcí (každá po 2/3 šálku). Umístěte jednu až tři části na každý list cookie a mezi částmi ponechte asi 7 palců. Narovnejte porce do tloušťky 1/2 palce.
-
Pečte asi 20 minut nebo dokud vrcholy nejsou zlaté (nepečte se). Ochlaďte na drátěných stojanech po dobu 2 minut. Pomocí nože nebo řezačky pizzy nakrájejte jednotlivé sušenky na šest klínů. Přenos cookies do drátěných stojanů; chladný.
Pecan Crispie Drops:
Připravte se podle pokynů, s výjimkou těsta, které se nakloní pomocí kulatých lžiček asi 2 palce od sebe na připravené listy cookie. Pečte asi 12 minut, nebo dokud vrcholy nejsou zlaté. Přenos do drátu; chladný. Vytváří asi 60 souborů cookie.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 122 kalorií (2 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 13 mg cholesterolu, 48 mg sodíku, 17 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 11 g cukru, 1 g proteinu.
