Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Vyrovnejte pečicí pánev o rozměrech 9x9x2 palce s fólií, protahující fólii přes okraje pánve. Tuková fólie; dát stranou.
-
V případě kůrky ve střední misce promíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Ve velké míse porazit máslo s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte cukr. Beat po dobu 5 minut, škrábání mísa občas. Přidejte vejce a dobře ho porazte. Postupně přidávejte moukovou směs, tlukněte nízkou rychlostí, dokud se nezkombinuje. Rozložte rovnoměrně v připravené pánvi. Pečte 20 minut nebo dokud kůra není lehce zhnědlá a ve středu je téměř pevná. Mírně ochlaďte na drátěném stojanu.
-
V malé pánvi roztavte bílou čokoládu při nízkém žáru. Rozložte rovnoměrně po kůře. Nechte stát, dokud nezasáhne (v případě potřeby krátce vychladněte).
-
K vyjmutí nezřezaných tyčí z pánve použijte fólii. Spread s dulce de leche. Řezané do tyčí. Top s broskví; posypeme pistácie. Získá 16 barů.