Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- *
- Chcete-li předložit tento dárek …
- Vyzkoušejte také …
- K prezentaci tohoto dárku budete potřebovat:
Ingredience
Pokyny
-
Poloviční papája; sbírat semena. Peel papayas. Nasekejte a změřte 6 šálků. (Chcete-li připravit manga, proveďte řez každým mangem a posuňte ostrý nůž vedle semena podél jedné strany manga. Opakujte na druhé straně semene, což vede ke 2 velkým kusům. Odřízněte veškeré zbývající maso semínko. Odstraňte kůru ze všech kousků a nakrájejte maso.) Vložte ovoce do holandské trouby nebo konvice na 4 až 6 kvartů. Přidejte česnek. Oloupané chilli papričky; změřte asi 1/2 šálku a přidejte do konvice. Přidejte hnědý cukr a ocet.
-
Směs zahřejte na střední teplotu až do varu. Snižte teplo; přidat rum. Jemně vařte, odkryjte, 30 až 40 minut nebo do požadované konzistence, za občasného míchání
-
Okamžitě naběračka horkého chutney do horkých sterilizovaných sklenic s konzervami na půl pinty, ponechávající prostor o velikosti 1/2 palce. Otřete okraje a seřiďte víčka. Naplňte sklenice v nádobě s vroucí vodou po dobu 10 minut (začněte načasování, jakmile začne voda vařit). Odstraňte sklenice z konzervy; cool sklenice na stojany. Dělá asi 5 šálků chutney.
*
Vyberte papáje, které jsou na dotek mírně pevné; vyhněte se přezrálým papájím pro tento recept.
Chcete-li předložit tento dárek …
Na dobře větraném pracovišti umístěte obrazovku na noviny. Střed karton na obrazovce. Spray-barva okraje zlata obrazovky. Nechte uschnout. Otočte se a opakujte. Umístěte sklenici do středu obrazovky. Sklopte strany nahoru. Nahoře zajistěte drátem. Omotejte každý konec drátu kolem tužky a stočte se. Odstraňte tužku. Tuck berry snítky nahoře.
Vyzkoušejte také …
Použijte barevný celofán k zakrytí sklenice a zajistěte jej barevnými žilkovými stonky.
K prezentaci tohoto dárku budete potřebovat:
18 palcový čtverec stříbrné obrazovky (k dostání v řemeslných obchodech), noviny, 13palcový čtverec kartonu, stříkaná barva kovového zlata, zlatý drát, tužka a umělé bobule větviček.
