Orientální krevetky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 lžíce rýžového octa
• 2 polévkové lžíce bílé sojové omáčky
• 2 - 3 kapky sezamového oleje
• 16 extra velkých loupaných a deveinovaných vařených krevet (asi 1 libra)
• ½ středně anglické okurky, loupané, pokud si to přejete
• 16 kusů nakládaných zázvorových plátků (1/4 šálku)
• Dřevěné hrboly nebo 6-palcové dřevěné špejle

Pokyny

• Krok 1

  Smíchejte rýžový ocet, bílý sójový a sezamový olej ve střední misce. Odstraňte ocasy krevety, pokud jsou přítomny. Přidejte krevetovou směs do octa; hodit na kabát. Zakryjte a marinujte v lednici po dobu 1 až 2 hodin za občasného míchání.

• Krok 2

  Oloupejte okurku, pokud chcete. Polovinu okurky rozpůlte a nakrájejte na plátky po 1/2 palce. Niťové krevetky, okurky a nakládané plátky zázvoru na dřevěné špičky nebo špejle. Poskytuje 8 porcí předkrmů.