Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Mouku, prášek do pečiva a sůl vmíchejte do mísy se středním mícháním. Nakrájejte na zkrácení pečivem nebo vidličkou, dokud se směs nebude podobat drsným drobkům. Vmíchejte olivy. Uprostřed suché směsi se dobře připraví a přidá se mléko najednou. Míchejte vidličkou, dokud není směs zvlhčena.
-
Těsto proměňte na lehce flourovaný povrch. Rychle hnětete jemným složením a stisknutím 10 až 12 úderů těsta nebo dokud není téměř hladké.
-
Rozvařte těsto na obdélník 16x8 palců a podélně nakrájejte na třicet dva proužky široké 1/2 palce. U každé tyčinky stočte dva proužky dohromady. Umístěte na nemazaný plech. Pečte v troubě o teplotě 450 ° F po dobu 10 minut nebo do zlaté. Podávejte teplé. Dělá 16.