Pudink z ovesných vloček | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 4 vaječné bílky, lehce zbité
• 2 šálky beztukového mléka
• 3 polévkové lžíce baleného hnědého cukru
• 1 lžička vanilky
• ½ lžičky dýňového koláčového koření
• 5 šálků sušených kostek ovesné vločky *
• 1 velký banán, podélně rozpůlený a nakrájený na plátky
• ¼ šálek nakrájené vlašské ořechy nebo pekanové ořechy, opékané
• ¼ poháry miniaturní polosladké kousky čokolády

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velké misce kombinujte vaječné bílky, mléko, hnědý cukr, vanilku a dýňové koláčové koření. Přidejte kostky chleba, banány, ořechy a kousky čokolády; jemně promíchejte. Převod do nemazaného 1 1/2 kvartového kastrolu.

• Krok 2

  Pečte, odkryjte, po dobu 45 až 50 minut, nebo dokud nůž vložený blízko středu nevyjde čistý. Podávejte teplé.

*Tip:

K sušení kostek chleba předehřejte troubu na 300 ° F. Rozložte kostky chleba v jedné vrstvě na mělké pekáče. Pečeme 10 až 15 minut nebo do sucha, za stálého míchání dvakrát. Cool úplně.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 174 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 1 mg cholesterolu, 153 mg sodíku, 27 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 15 g cukru, 6 g proteinu.