Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Linka čtyřiadvacet 2-1 / 2-palcové muffinové poháry s poháry na pečení papíru. Dát stranou.
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Připravte dortovou směs podle pokynů v balení, místo vody šampaňské. Naplňte muffinové šálky a pečte podle pokynů pro košíčky. Ochlazujte košíčky v muffinových šálcích na drátěných stojanech po dobu 5 minut. Odstraňte košíčky z muffinových šálků. Chlaďte zcela na drátěných stojanech.
-
Vložte polevu šampaňského do cukrářského sáčku s velkou hvězdicovou špičkou. Potrubí poleva na košíčky a zároveň přetažením špičky přes horní část každého košíčku vytvořte vlny pro temperamentní vzhled.
-
Pomocí rukou vytvořte válcované fondánové námrazy do kuliček o velikosti od 1/4 do 3/4 palce. (Budete potřebovat několik tuctů koulí.) Použijte čistý suchý umělecký štětec k malování prachového prachu na koule.
-
Uspořádejte fondánové koule na košíčky a na každý košíček umístěte několik koulí. Uspořádejte sladké korálky na košíčky. V případě potřeby podávejte košíčky v mělkých skleničkách na šampaňské. Dělá 24 (2-1 / 2-inch) cupcakes.
* Testovací kuchyňská linka:
Perle sladkých korálků najdete v odděleních zdobení dortů od hobby a řemesel. Pokud nemůžete najít korálky, vytvořte malé kuličky velikosti korálků z růžově zbarvené fondánové námrazy.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 245 kalorií (3 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 146 mg sodíku, 36 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 28 g cukru, 1 g proteinu.Champagne Frosting
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míchací misce se tuk zkracuje, vanilka a mandlový extrakt s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Postupně přidejte 2 šálky práškového cukru a dobře ho porazte. Přidejte šampaňské. Postupně buďte do dalšího práškového cukru. Postupně přidávejte, dokud poleva nedosáhne šířící konzistence. V případě potřeby použijte červené a hnědé potravinářské barvivo pro zabarvení bledě růžové. Dělá asi 3 šálky.
