Svařené víno lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 celé kardamomové lusky
• 16 celých hřebíčků
• 3 palcová tyčinka skořice, zlomená
• 2 750 ml láhev suchého červeného vína
• 2 šálky vody
• 1 šálek lehkého kukuřičného sirupu
• 2 pomeranče, na polovinu
• Plátky pomeranče, na polovinu (volitelné)
• Tyčinky skořice (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  U kořenového sáčku nakrájejte dvojitou tloušťku 100% bavlněného tenkého plátna na čtverec o velikosti 5 nebo 6 palců. Lusky kardamomu se rozlomí. Umístěte kardamom, hřebíček a skořici do středu sýrového náměstí. Vyvlékněte rohy tenké svíčky a uvázat čistou šňůrou.

• Krok 2

  V 3-1 / 2-, 4- nebo 5-kvartovém hrnci nádobí kombinujte víno, vodu a kukuřičný sirup. Přidejte kořenici.

• Krok 3

  Pokrýt; vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 4 až 5 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 2 až 2-1 / 2 hodin. (Nenechte vařit.) Přidejte oranžové poloviny poslední 1/2 hodiny vaření. Vyjměte sáček na koření a oranžové poloviny a zlikvidujte ho.

• Krok 4

  Chcete-li sloužit, naběračku nabijte nápoj do šálků. V případě potřeby na každé porci položte čerstvý pomerančový plátek a přidejte skořici. Dělá 12 (6-unce) porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 180 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 102 mg sodíku, 25 g uhlohydrátů, 1 g proteinu).