Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míse porazit máslo s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, prášek do pečiva a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Beat ve vejcích, podmáslí a vanilce, dokud se kombinovat. Porazte mleté mandle a tolik mouky, kolik můžete pomocí mixéru. Zamíchejte zbývající mouku. Zakryjte a chlazte 2 hodiny nebo dokud se s nimi nebude snadno manipulovat.
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Pomocí 1/3 šálku těsta pro každý koláček tvarujte těsto na koule. Umístěte na pergamenový nebo nemazaný list cookie; přikryjeme plastovou fólií a narovnáme rukou nebo dnem výseče na 4 až 5palcová kola, umístěte cookies 1 1/2 palce od sebe.
-
Umístěte řezačku rukavic nebo šablonu * na cookie; posypeme barevným cukrem uvnitř řezačky nebo šablony. Odstraňte a opakujte se zbývajícími cookies. Pečte asi 14 minut nebo dokud hrany nejsou pevné a dna nejsou opečené. Ochlaďte na listu cookie po dobu 2 až 3 minut. Přeneste do drátu a nechte vychladnout.
* Mitten Šablona:
Na těžkém kartonu nebo na zadní straně tuhé papírové desky sledujte rukavicový tvar dlouhý asi 3 palce. Vystřihněte rukavice ostrým nožem.