Mini pepřové tulipány lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 8 oz balení smetanový sýr, změkčený
• ½ šálku másla, změkčeného
• 1 stroužky česneku, mleté
• 2 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička sušené italské koření
• 1 polévková lžíce vylamovala čerstvý plevel
• 1 polévková lžíce vylamovala čerstvé pažitky
• Sůl, podle chuti
• Pepř, podle chuti
• 12 - 15 nejrůznějších miniaturních sladkých paprik
• 2 svazky zelené cibule

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smažte smetanový sýr, máslo, česnek, parmezán, citronovou šťávu a italské koření s mixérem na střední až nadýchané. Přeložte kopr a pažitku. Ochutnejte solí a pepřem. Směs smetanového sýra přeneste do sáčku na potrubí nebo do plastového sáčku s uzavíratelnou velikostí. Dát stranou.

• Krok 2

  Pomocí rozdělovacího nože nakrájejte na konec stonku každého pepře, abyste jej rozdělili, a odřízněte asi 3/4 cesty k konci stonku. Otočte se a udělejte další střih, vytvořte „lístky“. Semena podle potřeby odstraňte. Vyjměte 1/2 "ze špičky pipetovacího sáčku. Opatrně přidejte do každé papriky asi 2 polévkové lžíce smetanového sýra.

• Krok 3

  Přeneste naplněné papriky na talíř. V případě potřeby uspořádejte zelenou cibulkou, aby vypadala jako kytice květin.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 147 kalorií (9 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 40 mg cholesterolu, 185 mg sodíku, 3 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 2 g cukru, 2 g proteinu.