Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Linky 60 až 66 (1 3/4 palce) muffinové kelímky s poháry na pečení papíru; dát stranou. Ve střední misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl; dát stranou.
-
Ve velké mísičce buďte máslo s mixérem na střední až vysoké po dobu 30 sekund. Postupně přidávejte cukr, tlukejte až do smíchání. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Případně přidejte moukovou směs a podmáslí, po každém přidání buďte na nízké hodnotě, dokud se nezkombinují. Zamíchejte ve 2 lžičkách. jemně rozdrcená citronová kůra. Lžičkou těsto připravte do muffinových šálků, každý naplňte asi dvě třetiny.
-
Pečte 12 až 14 minut, nebo dokud párátko zasunuté do blízkosti středu nevyjde čisté. Ochlaďte v pánvi na drátěných stojanech po dobu 5 minut. Odstraňte košíčky z pánví; zcela vychladněte na drátěných stojanech.
-
Připravte polevu na citronový krém; dát stranou. Lžíci lžíce citronu do dekorační tašky vybavené malým kulatým nebo otevřeným špičkou hvězdy. Zasuňte špičku do horní části každého košíčku. Vynutit nějaké lemon tvaroh uvnitř koláče (nebo šíření košíčky topy s citronem tvaroh). Velkoryse připravte polevu nebo polevu na košíčky. Chcete-li skladovat, přikrývat a chladit košíčky.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 148 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 27 mg cholesterolu, 94 mg sodíku, 26 g sacharidů, 1 g vlákniny, 21 g cukru, 1 g proteinu.Lemon Cream Frosting
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké mísičce smíchejte smetanový sýr, máslo a citronovou tvaroh. Porazte mixérem na střední až vysoké, dokud nebude hladký. Postupně přidejte 3 šálky práškového cukru a dobře ho porazte. Beat in 1 Tbsp. mléko. Postupně porazil další 3 šálky práškového cukru. Pokud je to nutné, porazit další mléko, 1 lžička. najednou k dosažení konzistence šíření.
