Mexické ovocné šálky s medovo-limetkovým sirupem | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ malého ananasu, oloupané, s jádrem a nakrájené na oštěpy
• 1 střední papája nebo velké mango, rozpůlené, naočkované, loupané a nakrájené na 4 palcové oštěpy
• 12 - 16 malých jahod
• ¼ šálku limetkové šťávy
• 2 lžíce medu
• 1 polévková lžíce vyřízla čerstvý koriandr
• ¼ čajová lžička mletého anchového pepře
• Drcený kokos (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Rozdělte ananas a papája mezi sklenice nebo plastové kelímky. Na čtyři dřevěné palcové špejle navlékněte jahody; přidat do brýlí.

• Krok 2

  V malé misce smíchejte limetkovou šťávu, med, koriandr a mletou papriku. Mrholení nad ovocem. V případě potřeby posypeme kokosem. Podávejte okamžitě nebo přikryjte a chlazte až 4 hodiny.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 100 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 8 mg sodíku, 26 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 20 g cukru, 1 g proteinu.