Kosmetická škrabka na muškátový oříšek | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 6, 5 unce plechovky mleté ​​škeble
• 2 polévkové lžíce olivového oleje nebo rostlinného oleje
• 1 šálek nakrájeného celeru (2 stonky)
• ⅓ pohár nakrájenou cibuli (1 malá)
• ¼ nasekanou mrkev
• 2 šálky kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
• 1 8 oz láhev šťávy z mušle nebo 1 šálek kuřecí vývar
• 2 šálky kostek brambor s červenou šunkou (2 střední)
• ¼ šálku rajčatové pasty
• 1 lžička sušeného tymiánu, drcená
• ⅛ lžička kajenského pepře
• ⅛ lžička mletého černého pepře
• 1 14, 5 unce může nakrájená rajčata nakrájená
• Broken rozbitá slanina, křupavá slanina * nebo zakoupené kousky slaniny

Pokyny

• Krok 1

  Vypusťte škeble, vyhoďte šťávu nebo si ji rezervujte pro jiné použití. Odložte škeble stranou.

• Krok 2

  Ve velkém hrnci ohřejte olej na střední teplotu. Přidejte celer, cibuli a mrkev; vařte do měkka, občas míchejte. Míchejte ve 2 šálcích vývaru a lahvové škeble. Vmíchejte brambory, rajčatovou pastu, tymián, kajenský pepř a černý pepř. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte po dobu 10 až 12 minut nebo dokud brambory nezměknou. Vmíchejte mušle a rajčata. Cool úplně.

• Krok 3

  Přeneste polévku do mrazicí nádoby; pečeť a zmrazení až 3 měsíce.

• Krok 4

  Chcete-li sloužit, rozmrazte v lednici po dobu 1 až 2 dnů. Přeneste polévku do velkého hrnce. Vařte na mírném ohni asi 10 minut nebo do zahřátí, občas míchejte. Nejlépe každou porci se slaninou.

Tipy

Pokud chcete uvařit vlastní slaninu, uvařte 4 plátky a rezervujte 2 polévkové lžíce kapek. Vynechejte olej. Vařte celer, cibuli a mrkev v rezervovaných kapkách.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 409 kalorií (3 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 78 mg cholesterolu, 1088 mg sodíku, 32 g sacharidů, 5 g vlákniny, 7 g cukru, 42 g proteinu.