Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte 3-kvartlový obdélníkový pekáč; dát stranou. Těstoviny vařte podle pokynů na obalu; kanalizace. Vraťte se na pánev.
-
Mezitím ve velké pánvi vaříme slaninu na mírném ohni, dokud není svěží. Vypusťte slaninu na papírových ručnících a rezervujte 2 lžíce kapek v pánvi. Rozpadat slaninu; dát stranou. Přidejte houby a pór k rezervovaným odkapáváním; vařte asi 5 minut nebo do řízení.
-
Rozvařenou slaninu, houbovou směs, humrové maso, sýr Gruyère, půl a půl, niva, lanýžový olej a kajenský pepř zamíchejte na vařené těstoviny. Přeneste směs do připravené pekáče. Miska zakryjte fólií.
-
Pečeme 20 minut. Jemně zamíchejte. V malé misce smíchejte drobky chleba a rozpuštěné máslo; posypeme těstovinovou směsí. Pečte, odkryte, 10 až 15 minut déle nebo dokud směs není zahřátá a drobky lehce zhnědnou. Před podáváním nechte 10 minut stát.
*Tip:
U 8 uzeného vařeného humra začněte dvěma 8-uncí čerstvého nebo zmrazeného ocasu humra. Tání humr, pokud je zmrazený. Předehřívejte brojler. Motýli ocasu humra řezem středem tvrdých horních skořápek a masa. Rozložte poloviny ocasu od sebe. Na nevyhřívaný stojan na pánvi brojlerů umístěte ocas humra, masem nahoru. Pečte 4 palce od žáru po dobu 12 až 14 minut nebo do doby, než bude maso humra neprůhledné. Odstraňte maso ze skořápek.