Obsah:
Ingredience
Dort
Námrazy
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Linka čtyřiadvacet 2 1/2-palcové muffinové šálky s poháry na pečení papíru; dát stranou.
-
U koláčků s elektrickým míchadlem porazte koláčovou směs, želatinu, olej, jahody a vodu, dokud se úplně nezkombinují. Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Lžičkou těsto do připravených šálků plných 2/3. Pečte 18 až 20 minut nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Odstraňte muffinovou misku z trouby, nechte vychladnout na drátěném stojanu, 5 minut.
-
Pro polevu v mixéru nebo kuchyňském robotu protáhněte máslo, 1 šálek práškového cukru a jahody na polevu, dokud nebude hladká. Během zpracování bude směs vypadat zkřivená a vyhlazená. Přidejte další práškový cukr do požadované konzistence. Lžíce požadované množství na vrcholu košíčky; nechte stát několik hodin (námraza zůstane trochu měkká). Ochlaďte zbývající námrazy.
*
Celá varianta dortu:
Předehřejte troubu na 350 ° F. Lehce potřete 13 x 9 x 2 palce pekáč s nepřilnavou varnou sprej. Připravte těsto výše. Nalijte těsto do připravené pánve a jemně vyhlaďte. Pečte 40 minut nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Cool dort v pánvi na drátěný stojan. Pomocí párátka strčte několik otvorů do horní části dortu. Nalijte polevu na dort a nechte některé z nich proniknout do dortu. Dělá 12 porcí.