Vápno a mandarinka kuřecí prsa lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 vápno
2 mandarinky
Nalepovací nástřik
6 polovin kuřecích prsou bez kostí
Pepř
⅓ šálek kuřecí vývar
1 lžička čerstvého rozmarýnu nebo bazalky nebo 1/4 lžičky sušeného rozmarýnu nebo bazalky, drcená
¼ šálek nakrájené zelené cibule
½ lžičky kukuřičného škrobu
1 polévková lžíce vody
3 šálky horké vařené rýže nebo kuskusu

Krok 1
Jemně rozdrcená 1/2 lžičky limetky a 1 lžička mandarinky; dát stranou. Polovinu limetky a vymačkejte 1 lžíci šťávy; dát stranou. Oloupejte a rozdělte mandarinky přes misku, abyste zachytili jakoukoli šťávu; dát stranou.
Krok 2
Lehce natřete velkou pánev s nepřilnavou varnou sprejem. Kuřecí prsa lehce osolte pepřem. Vařte kuře v pánvi na mírném ohni po dobu 5 minut nebo do opečení, jednou otočte. Přidejte vývar, rozmarýn nebo bazalku, zelenou cibuli, vyhrazené limetky a mandarinky a 1 polévkovou lžíci limetkové šťávy. Přiveďte k varu; snížit teplo. Zakryjte a vařte asi 8 minut, nebo dokud kuře není nabídka. Vyjměte kuře z pánve a udržujte v teple.
Krok 3
Kombinujte kukuřičný škrob a vodu. Přidejte do džusů v pánvi. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Vařte a míchejte ještě 2 minuty. Přidejte mandarinky a šťávu; ohřívat. Nalijte omáčku na kuře. Podávejte s horkou vařenou rýží nebo kuskusem. Dělá 6 porcí.