Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte pečicí pánev o rozměrech 8x8x2 palce s fólií a natáhněte ji přes okraje pánve; dát stranou. Pro kůru: Ve střední misce promíchejte 1 šálku mouky a 1/4 šálku práškového cukru. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte máslo na moukovou směs, dokud se směs nepodobá hrubým drobkům (směs bude suchá). Směs rovnoměrně zatlačte na dno připravené pekáče. Pečte asi 15 minut, nebo jen do té doby, než bude kůra zlatá.
-
Mezitím pro naplnění ve velké misce rozšlehejte vejce, granulovaný cukr, 2 lžičky citronové kůry, citronovou šťávu, 2 polévkové lžíce mouky, 1 lžičku pomerančové kůry, 1 polévkovou lžíci pomerančové šťávy a jedlou sodu, dokud není hladká. Nalijte náplň přes horkou kůru.
-
Pečte asi o 20 minut více nebo dokud okraje nejsou světle hnědé a dokud není nastaven střed. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu. Zakryjte a chlazte 1 až 2 hodiny.
-
Pro glazuru se v malé misce smíchá 1 1/2 šálků práškového cukru, 1 lžička pomerančové kůry, 2 lžíce pomerančové šťávy a 1 lžička citronové kůry, dokud se nezkombinují. Pomocí okrajů fólie zvedněte nezřezané pruty z pánve. Rozetřete s glazurou. Nechte stát, dokud nezasáhne glazura. Řezané do tyčí.
Uložit:
Umístěte tyče do jedné vrstvy do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 3 dnů nebo zmrazte nelazené bary po dobu až 1 měsíce. Chcete-li sloužit, rozmrazte tyčinky, pokud jsou zmrazené. Glazurované tyče podle pokynů.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 145 kalorií (3 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 1 g mononenasyceného tuku), 31 mg cholesterolu, 64 mg sodíku, 24 g sacharidů, 0 g vlákniny, 18 g cukru, 1 g proteinu.
