Makaróny citron-kokos | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 šálky vločkového kokosu
¾ šálku nahrubo nasekané ořechy makadamie
⅔ šálek cukru
⅓ šálek univerzální mouky
¼ lžička soli
3 vaječné bílky, lehce zbité
1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry
1 lžíce citronové šťávy
Práškový cukr (volitelné)

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 325 ° F. Vyrovnejte velký soubor cookie s pergamenovým papírem; dát stranou.
Krok 2
Ve velké míse smíchejte kokos, ořechy makadamie, cukr, mouku a sůl. Vmíchejte vaječné bílky, citronovou kůru a citronovou šťávu. Kapku smíchejte zaokrouhlené lžičky 2 palce od sebe na připravený list cookie.
Krok 3
Pečte v předehřáté troubě po dobu 20 až 25 minut nebo dokud okraje nejsou lehce zhnědlé. Přenos cookies do drátu; chladný. V případě potřeby posypeme moučkovým cukrem.

Uložit:

Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 2 dnů nebo mrazem po dobu až 3 měsíců.