Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Nechte piecrust stát při pokojové teplotě 15 minut. Předehřejte troubu na 400 ° F. Rozložte koláč. Vystřihněte čtyři kusy 4–1 / 2- až 5 palců z piecrustu. Pevně zatlačte na spodní a horní strany čtyř 3-1 / 2- až 4-palcových individuálních koláčků s odnímatelným dnem. Ořízněte krusty i u pánví. Píchejte dna každé kůry několikrát hroty vidličky. Umístěte pánve na plech. Pečeme po dobu 10 až 12 minut nebo do zlaté. Chlaďte úplně na stojanu.
-
V malé míchací misce smažte smetanový sýr a citronovou tvarohu elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud nebude hladká. Rozdělte výplň na pečivo a rovnoměrně se rozprostřete. Pokrýt; Chlaďte 2 hodiny nebo do chladu.
-
Před podáváním vyjměte z pánví; uspořádat koláče na talířích. Uspořádejte bobule na každém koláče. Kombinujte roztíratelné ovoce a citronovou šťávu; lžíce přes koláče. Přidejte snítku máty a prosejte práškový cukr přes vrcholy. Dělá 4 porce.