Kuřecí stehna na grilu z medu-srirachy | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 lžic Sriracha omáčka
• 2 lžíce medu
• 8 kostí na stehnech, kůže
• 2 polévkové lžíce čerstvé limetkové šťávy
• 2 polévkové lžíce nasekané čerstvého koriandru

Pokyny

• Krok 1

  Rozšlehejte 2 polévkové lžíce omáčky Sriracha a medu; dát stranou. Vložte kuře do opětovně uzavíratelného plastového sáčku a přidejte zbývající omáčku ze Srirachy a limetkovou šťávu. Těsnění; otočte tašku k plášti kuře. Nechte stát 15 minut.

• Krok 2

  Kuře na grilu na plastickém nosiči krytého plynového nebo uhlíkového grilu grilovejte přímo na středním ohni po dobu 30 až 35 minut nebo do té doby (nejméně 175 ° F), třikrát nebo čtyřikrát otočte.

• Krok 3

  Odstraňte kuře na talíř; kartáč s medovou směsí. Zakryjte a nechte 5 minut stát. Posypeme koriandrem.

Tipy

Nebo grilujte na nepřímé teplo po dobu 50 až 60 minut, jednou otočte.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 300 kalorií (2 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 191 mg cholesterolu, 426 mg sodíku, 14 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 13 g cukru, 40 g bílkovin.