Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 400 ° F. Namažte dvoubarevnou kulatou pekáčku.
-
U sušenek zkombinujte 1 3/4 šálky mouky, 1/4 šálku cukru, prášek do pečiva a sůl do střední mísy. Do směsi mouky přidejte mléko a olivový olej. Míchejte kombinovat. Zakryjte plastovou fólií a odložte stranou.
-
Chcete-li naplnit, zkombinujte víno, med a 2 polévkové lžíce mouky v mimořádně velké pánvi. Zamíchejte ve švestkách. Vařte a míchejte na středně vysoké teplotě asi 8 minut nebo dokud nezhoustne a neživte. Odstraňte z tepla; udržet v teple.
-
Rozbalte těsto a rozvařte na flourovaný povrch o tloušťce 1/2 palce. Řezané do kol pomocí 2-palcové kulaté frézy. Přeneste směs švestek do připravené pekáče (jídlo bude plné). Uspořádejte sušenky přes náplň, mírně se překrývejte podle potřeby. Posypeme vrcholy sušenek dalším cukrem.
-
Pečeme asi 25 minut nebo dokud nebudou sušenky zlaté. Vyjměte z trouby. Špičkový švec s drobivým kozím sýrem. Před podáváním nechte stát 30 minut. Top s dalšími plátky švestek a mrholení medem.
Tipy
Pod misku položte plech na pečení, abyste během pečení zachytili kapání.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 367 kalorií (3 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 7 mg cholesterolu, 234 mg sodíku, 58 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 33 g cukru, 6 g proteinu.
