Herbed středozápadní chilli lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 libra libového mletého hovězího masa
• 2 ½ polévkové lžíce víceúčelové mouky
• 1 16 oz může rajčata italského stylu (švestka), krájená
• 1 15, 25 unce mohou tmavě červené fazole, vyčerpané
• 2 velké žluté cibule, jemně nasekané (2 šálky)
• ⅓ šálku rajčatové pasty
• ⅓ šálek vody
• 1 ½ - 2 polévkové lžíce chiliho prášku
• 1 polévková lžíce sušené petrželky
• 2 lžičky sušeného lilku
• 1 ½ čajové lžičky sušené oregano, drcené
• 1 ¼ lžičky sušené bazalky, drcené
• 1 lžička pepře
• ½ lžičky soli
• Nasekaná žlutá cibule (volitelné)
• Mléčná zakysaná smetana (volitelné)
• Rozdrcený sýr čedar (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V nizozemské peci hnědé mleté ​​hovězí maso, které již není růžové. Vypusťte tuk.

• Krok 2

  Vmíchejte mouku. Přidejte nedefinovaná rajčata, fazole, 2 šálky nakrájenou cibuli, rajčatovou pastu, vodu, chilli, petržel, petržel, oregano, bazalku, pepř a sůl. Přiveďte k varu; snížit teplo. Zakryjte a vařte 20 minut za občasného míchání.

• Krok 3

  Naběračka do teplé polévky. Top s nasekanou cibulkou, zakysanou smetanou a strouhaným sýrem, pokud chcete. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 370 kalorií, 71 mg cholesterolu, 721 mg sodíku, 40 g uhlohydrátů, 11 g vlákniny, 32 g proteinu.