Hrachový cukr s hráškem lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 šálky čerstvého cukrového hrachu nebo zmrazeného sypaného cukrového hrachu
• 1 polévková lžíce másla nebo margarínu
• 1 polévková lžíce broskve konzervy
• 1 lžička sojové omáčky
• Přízračný zázvor
• Dash černý pepř

Pokyny

• Krok 1

  Odstraňte řetězce z čerstvého hrášku. Čerstvý hrášek vařte ve středním hrnci, zakrytý, v malém množství vroucí slané vody po dobu 2 až 4 minut nebo do křupavé nabídky. (Nebo vařte zmrazený hrášek podle pokynů v balení.) Dobře vypusťte; odložte hrášek stranou.

• Krok 2

  Ve stejné pánvi roztavte máslo; zamíchejte konzervy, sojovou omáčku, zázvor a pepř. Hrách vraťte na pánev a za stálého míchání natřete. Dělá 6 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 78 kalorií (1 g nasyceného tuku, 5 mg cholesterolu, 85 mg sodíku, 11 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 3 g proteinu).