Česnekový chléb s mangoldem lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

6 - 8 šálků nahrubo nasekaných švýcarských mangoldů nebo špenátu (asi 6 až 8 uncí)
2 - 3 polévkové lžíce olivového oleje
2 1 libry bochníky chleba ciabatta
½ šálku másla, změkčeného
4 - 6 stroužků česneku, oloupané a jemně nasekané

Pokyny

Krok 1
Předehřejte troubu na 375 ° F. Ve velké míse promíchejte mangold s olivovým olejem.
Krok 2
Každý bochník nakrájejte na 8 až 10 plátků, řezejte na dno, ale ne skrz bochník. V malé misce smíchejte máslo a česnek, lehce rozprostřete na plátky chleba. Lžíce v mangové směsi, lehce se valí. Každý bochník zabalte do fólie. Umístěte na velký plech.
Krok 3
Teplé 20 minut nebo do zahřátí. Rozbalte a připomeňte jakýkoli mangold, který vypadne, jak je podáván. Vytváří 16 až 20 řezů.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 199 kalorií (4 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 18 mg cholesterolu, 310 mg sodíku, 27 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 5 g proteinu.