Francouzská cibule a hovězí polévka lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 polévkové lžíce másla nebo margarínu
• 1 střední cibule, tence nakrájená na plátky a rozdělena do prstenů
• 2 10, 5 unce může kondenzovat francouzskou cibulovou polévku
• 2 ½ šálky vody
• 8 uncí vařené hovězí maso, krychlové (2 šálky)
• 4 plátky 1 palec francouzský chléb
• ½ šálku drceného sýra Gruyére nebo švýcarského sýra (2 unce)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřívejte brojler. Ve velké pánvi roztavte máslo na mírném ohni, dokud se neroztaví. Přidejte cibuli; vařte 5 až 7 minut nebo do velmi něžné nabídky. Zamíchejte francouzskou cibulovou polévku, vodu a vařené hovězí maso. Přiveďte k varu za občasného míchání.

• Krok 2

  Mezitím položte plátky chleba na plech. Grilovat asi 4 palce od tepla asi 1 minutu nebo do opékání na jedné straně. Na opékané strany plátky chleba přelijte strouhaným sýrem. Pečte asi o 1 minutu déle nebo dokud se sýr neroztaví.

• Krok 3

  Chcete-li sloužit, naběračku polévku do misky na polévku. Top s plátky chleba, sýrové strany nahoru.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 465 kalorií (10 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 82 mg cholesterolu, 1701 mg sodíku, 40 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 9 g cukru, 28 g proteinu.